Qui est la reine verte ? C'est une énorme entreprise de médias primée qui plaide pour le changement social et environnemental. Ils sont basés à Hong Kong, font confiance dans toute l'Asie et ont un public international dédié. Une source légitime ! Ils ont parcouru le monde pour trouver leur Top 10 des chefs végétaliens du monde pour 2022 et ont décerné cet honneur à plusieurs grands chefs en France, au Zimbabwe, à Taïwan, au Brésil et ailleurs. Qui a remporté les États-Unis/Royaume-Uni ? Notre propre Derek Sarno ! Green Queen a mentionné le travail de Derek créant la plus grande gamme d'aliments à base de plantes au Royaume-Uni (c'est Wicked Kitchen !) et enflammant le mouvement à base de plantes à la fois là-bas et aux États-Unis. Bravo Derek !