Shake doré au tahini

  • Mise à jour: janvier 20, 2023
  • 5 min
  • 2-3 verres
  • 0.0
Shake au tahini
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Voici un mélange de lait doré (lait de curcuma) et d'un shake au tahini populaire à Philadelphie. Même avec son halo de santé, ce milkshake végétalien est AF épais, riche et décadent. 

Ingrédients

  • 1 1/4 tasse (300 ml) de lait d'avoine ou de lait d'amande
  • 2 cuillères à soupe de sucre de canne végétalien
  • 1 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 cuillère à café de cardamome moulue
  • 1/2 cuillère à café de curcuma moulu
  • Une pincée de sel de mer
  • 1 ml (500 pinte) de Wicked Kitchen Vanilla Ice Dream
  • Tasse à thé 1 / 2

Instructions

  1. Mélanger le lait, le sucre, la vanille, la cardamome, le curcuma et le sel dans un mélangeur. Mélanger jusqu'à ce que le sucre se dissolve, 30 secondes à 1 minute. 
  2. Ajouter l'Ice Dream et le tahini et mélanger jusqu'à consistance lisse et épaisse. S'il ne se mélange pas, ajoutez un peu plus de lait jusqu'à ce qu'il le fasse. Gardez-le épais cependant.
  3. Verser dans de petits verres et saupoudrer d'un peu de cardamome pour la décoration. Servir avec une paille recyclable.
Imprimé

Florales

  • Shake au tahini au chocolat : Omettre le curcuma. Utilisez Wicked Kitchen Chocolate au lieu de Vanilla Ice Dream.
  • Shake au tahini au café : Omettre le curcuma. Ajouter 3-4 cuillères à soupe de poudre d'espresso instantané avec le lait.

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