Lentilles au beurre à l'ail et boulettes de viande de poulet glacées au piment doux

Partagez :
lentilles à l'ail et boulettes de pois chiches

Les lentilles au beurre à l'ail délicieuses et veloutées constituent un repas riche en protéines parfait, facile à préparer, réconfortant et élégant. Si vous cherchez à réduire les huiles ajoutées, excluez-les simplement pour un plat beaucoup plus léger et moins riche.

Les hamburgers de pois chiches roulés en boulettes de viande, glacés et en brochette, ajoutent un style de restaurant élevé à ce plat, sans parler des protéines ajoutées.

Nous avons adoré celui-ci et pensons que vous l'aimerez aussi. Tu as ça!

Ingrédients

Pour les lentilles au beurre à l'ail

  • 1 tasse de lentilles (rincées) x 3 tasses d'eau
  • 1 gros oignon, coupé en dés
  • 4 gousses d'ail, tranchées finement
  • 2 cuillères à soupe de beurre végétalien
  • 2 CUILLÈRE À SOUPE Nooch aux fines herbes et à l'ail de Wicked Kitchen
  • Sel et poivre, au goût
  • 250 g d'épinards, fanés-égouttés

Pour les boulettes de pois chiches :

Instructions

Pour les lentilles au beurre à l'ail :

  1. Faire chauffer la mijoteuse, faire revenir les oignons, ajouter l'ail.
  2. Ajouter les lentilles, ajouter l'eau.
  3. Porter à faible ébullition.
  4. Ajouter l'assaisonnement Nooch. Remuer.
  5. Laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes jusqu'à ce que les lentilles soient tendres à manger.
  6. Saisir les épinards séparément, placer une passoire et laisser l'excès d'eau s'écouler.
  7. Incorporer la moitié des épinards au moment de servir, ajouter l'autre moitié sur le dessus.
  8. Si vous n'avez pas l'ail granulé sous 1 cuillère à café de Wicked Nooch et deux levures nutritionnelles TBS qui se rapprocheront un peu des saveurs.
  9. Garnir de coriandre (coriandre) ou de persil est facultatif

Pour les boulettes de pois chiches :

  1. Couper chaque burger en 5 et rouler en boules.
  2. À feu vif, saisir les boulettes de poulet dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'elles soient dorées
  3. Laisser refroidir et piquer.
  4. Dans un petit bol, fouetter l'huile de piment et l'agave avec une pincée de sel.
  5. Ajouter aux boulettes de viande. Servir avec du riz.
Commercial

Notes

Pour moins/pas d'épices, remplacez l'huile d'olive par de l'huile de piment

recette Boulettes de pois chiches et lentilles à l'ailLes produits présentés proviennent de notre gamme Wicked Kitchen chez TESCO UK - trouvez votre magasin le plus proche ici:

 

Avez-vous fait cette recette?

Taguez @wickedkitchenfood sur Instagram et hashtag #wickedkitchen.

Vous voulez plus d'inspiration ? Abonné à La chaîne YouTube de Wicked Kitchen!

D'autres délicieuses recettes :

Rechercher nos recettes