Pâtes fraîches végétaliennes

Ralentissez et faites vos propres pâtes végétaliennes fraîches, à partir de rien ! Inspiré par notre pote Tal Ronnen de Cuisine Carrefour restaurant à LA & présenté dans notre livre Wicked livre de cuisine saine. Habituellement, l'œuf joue un rôle assez important dans toute recette de pâtes fraîches et nous l'avons remplacé par du tofu soyeux et de l'huile de palme rouge durable de Nutiva (cultivé dans de petites fermes familiales biologiques en Équateur et en partenariat avec Les habitats naturels™ pour s'assurer qu'aucune déforestation ou destruction d'habitat ne résulte du processus de culture ou de récolte). Servez avec la sauce rouge de Nana et vous êtes prêt à partir. C'est une recette impressionnante à préparer pour les dîners.

[Veuillez noter que la recette ci-dessous provient du Wicked livre de cuisine saine et vous remarquerez peut-être des différences subtiles dans la vidéo - vous obtiendrez le même excellent résultat en suivant l'un ou l'autre !)