Painaa

Vegaani Churros Biscoff Dipillä

© 2024 Wicked Foods Inc. Kaikki oikeudet pidätetään.

Nämä vastustamattomat herkut on helpompi tehdä kuin uskotkaan! Taikina on vain kuumaa vettä ja jauhoihin sekoitettua öljyä. Lusikoi sekoitus tähtikärjellä varustettuun pussiin, valuta se paistoöljyyn ja pyöritä sitten kanelisokerissa. Boom-churros! Jos sinulla ei ole pussia, leikkaa sen sijaan vetoketjullisen pussin kulma pois. Biscoff-dippi on kirsikka kakun päällä. Tämä on täydellinen stoner-ruoka, joka sopii erinomaisesti keskiyön välipalaksi tai milloin tahansa perheen jälkiruoaksi. Jos et löydä Biscoff-levitettä, voit käyttää sen sijaan vegaanista Nutellaa.

  • Prep: 25
  • Cook Aika: 10
  • Kokonaisaika: 35 minuuttia
  • tuotto: Tekee ympäriinsä 12 pieniä churroja 1x

Ainekset

Asteikko

1 kuppi (130 g) tavallisia valkoisia yleisjauhoja

1 kuppi (250 ml) vettä

1/2 tl hienoa merisuolaa

2 rkl kasviöljyä ja osa paistamiseen

1/4 kuppia (50 g) hienojakoista tomusokeria

Cinnamon Sugar

1/4 kuppia (50 g) hienojakoista tomusokeria

2 tl jauhettua kanelia

Biscoff Dip

1/2 cup (100 g) Biscoff-levite

Ohjeet

  1. Laita churroja varten jauhot keskilämmönkestävään kulhoon. 
  2. Yhdistä vesi, suola, 2 rkl kasviöljyä ja sokeri kattilassa ja kuumenna kiehuvaksi. Kaada jauhot päälle ja sekoita hyvin tasaiseksi. Peitä keittiöpyyhkeellä ja anna jäähtyä huoneenlämpöön 10-15 minuutiksi. 
  3. Siirrä seos letkupussiin, jossa on suuri tähtiputki. 
  4. Sekoita kaneli-sokeria pienessä kulhossa. 
  5. Aseta keskikokoinen kattila keskilämmölle ja lisää noin 2–3 tuumaa (5–7 cm) kasviöljyä. Kuumenna 350 ºC (175 ºF). Putsaa 2–3 13 cm:n taikinapalaa suoraan kuumaan öljyyn leikkaamalla pää saksilla ja paista kullanruskeiksi kauttaaltaan, noin 2 minuuttia.
  6. Poista churrot öljystä hämähäkin tai uralusikan avulla ja valuta talouspaperilla. 
  7. Pyöritä keitetyt churrot vielä lämpiminä kanellisokerissa ja siirrä sivuun. Toista lopun churro-taikinan kanssa.
  8. Laita Biscoff-levite mikroaaltouunissa käytettävään kulhoon ja mikroaaltouuniin 10 sekunnin jaksoissa, kunnes se sulaa ja juoksee. Tarjoile churrot Biscoff-dipin kanssa.   

Etsi resepteistämme