Vegaaninen kikhernesalaattivoileipä

Jaa:
vegaaninen kikhernesalaattivoileipä

Luodaan klassikko uudelleen. Kanasta kikherneeseen! Hyvä kikhernesalaattivoileipäresepti lähetettäväksi uusille vegaanikavereillesi, sillä voit vatkata sen parissa vaiheessa ja se antaa mahtavan makua ja rakennetta!

Me kutsumme tätä "super-fit-ruokaa" täällä Wickedissä, joka on loistava proteiinipakattuna ennen/jälkeisenä kuntosalin polttoaineena, täydellinen piknik-roussu ja hyvä yleisruoka.

Bonus: On ylijäämiä. Siinä lounaasi seuraavan 3 päivän aikana. Ei tarvitse kiittää meitä.

Ainekset

  • 2 400g purkkia kikherneitä (valettu)
  • 2 viipaletta leipää
  • 3 rkl Kurpitsa Seen Pestoa
  • 2 rkl vegaanista majoneesia
  • ¼ tl timjamia
  • Muutama siivu punasipulia
  • Kourallinen pinaattia (halutessasi salaattia/vesikrassia)
  • ½ tl suolaa
  • ¼ tl mustapippuria

Ohjeet

  1. Muussaa kikherneet, pesto, timjami, mustapippuri ja suola kulhossa murskaamalla tai haarukalla. Lisää majoneesi ja jatka sekoittamista.
  2. Levitä 3 rkl kikherneseosta tasaisesti yhdelle leipäviipaleelle ja kerros päälle viipaloituja punasipulia ja pinaatinlehtiä.
  3. Täytä voileipäsi leivällä, leikkaa puoliksi ja tarjoile.
Painaa

Huomautuksia

Haluatko lisää inspiraatiota? Tutustu meidän Wicked Healthy YouTube-kanava!

Kiinnitä! Olemme täällä Wicked Healthy Pinterest -sivu.

Teitkö tämän reseptin?

Merkitse @wickedkitchenfood Instagramiin ja hashtag #wickedkitchen.

Haluatko lisää inspiraatiota? Tilannut The Wicked Kitchen YouTube-kanava!

Muita herkullisia reseptejä:

Etsi resepteistämme