Chilillä maustettu lihapata

Jaa:

Field Roast -makkaroiden kanssa voi tehdä paljon, mutta yksi suosituimmista tavoistamme käyttää niitä on jauhaa ne monitoimikoneessa, jolloin saadaan pahan lihainen rakenne!  

Käytämme Field Roast's Meksikon Chipotle Sausage täällä luodaksesi chilin, joka on #freefromanimals ja sopii täydellisesti kulhoihin tai kulhoihin kauhaamiseen lusikkaa kasvipohjaisten hot dogien päälle. Olemme lisänneet seokseen papuja, tomaatteja ja mausteita luodaksemme chilin, joka on täynnä makua, rakennetta ja juuri oikean määrän mausteisuutta… katso se!

Ainekset

  • 4 Field Roast Meksikon Chipotle makkaratpuolitettuna ja karkeasti pilkottuna
  • ¼ valkosipulia, pilkottuna
  • 2 T oliiviöljyä
  • 1 T kumina
  • 1 T chilijauhetta
  • 1 (16 oz.) tölkki pinto-papuja, valutettu ja huuhdeltu
  • 1 (16 oz.) tölkki mustia papuja, valutettu ja huuhdeltu
  • 1 (28 oz.) tölkki murskattuja tomaatteja
  • 2 C vettä
  • 1 T chipotle-paprikaa karkeasti hienonnettuna
  • 2 T marinoitua jalapeñomehua
  • 1½ t merisuolaa
tarjoilua varten
  • kasvipohjainen smetana
  • tortilla lastut
  • hienonnettuja valkosipulia

Ohjeet

  1. Laita hienonnetut Field Roast -makkarat monitoimikoneeseen ja lyö useita kertoja hienoksi jauheeksi.
  2. Kuumenna iso kattila keskilämmöllä ja lisää öljy. Lisää sipuli, kumina ja chilijauhe ja kuullota usein sekoittaen, kunnes sipulit ovat karamellisoituneet ja mausteet aromikkaita. Lisää joukkoon jauhettu kenttäpaistimakkara ja muut ainekset. Kuumenna kiehuvaksi ja alenna lämpöä miedolla keskitasolla välillä sekoittaen, kunnes se hieman paksuuntuu. Chili valmistuu noin 15 minuutissa keittämisen jälkeen.
  3. Siirrä kulhoon ja tarjoile kasvipohjaisen smetanan, hienonnetun kampasipulin ja tortillalastujen kanssa. Vaihtoehtoisesti tarjoile Field Roast Frankfurters chili-juustokoirille.
Painaa

Teitkö tämän reseptin?

Merkitse @wickedkitchenfood Instagramiin ja hashtag #wickedkitchen.

Haluatko lisää inspiraatiota? Tilannut The Wicked Kitchen YouTube-kanava!

Muita herkullisia reseptejä:

Etsi resepteistämme