Paras sieni-vegaanijuustopihvi voileipäresepti

Jaa:
PARAS VEGAANINEN SIIENIPIHVI & JUUSTO

Wicked-pannupuristustekniikasta on nopeasti tulossa uusi kotitekniikan "ESENTIAL", jolla voidaan tehdä sienistä mitä lihaisimpia tekstuureja. Kokina minun täytyi löytää tapa luoda uudelleen lihaiset koostumukset, joita kaipasin voidakseni ryhtyä vegaaniksi. Tämä yksi kehittämämme menetelmä auttoi minua siirtymään vegaaniksi lopullisesti, ja se on osoittautunut tehokkaaksi monille seuraajille.

Käytämme tätä ruoanlaittotapaa luodaksemme herkullisia sienipihvejä tämän vegaanisen juustopihvivoileivän pohjana! Rapeaa, lihaista, mureaa ja herkullista, todella hämmästyttävää! Sekoita se suosikkivegaaniseen juustoasi (käytimme Follow Your Heart Goudaa), hienonnettuihin suolakurkkuihin (suosikkimme) ja kuumuuteen… kaikki paahdetussa patongissa… täydellisyydessä. Säästä puoli tuntia ennen peliä saadaksesi kasan näitä ja olet voittaja.

Ainekset

  • 2 Ruskeat osterisienet, irrotettu
  • Kurkkuviipaleet suolakurkkua, kuutioituna
  • "Hots" thaimaalainen punainen chili, hienoksi viipaloitu
  • Patonki, puolitettu ja viipaloitu
  • ½ sipulia, julienoitu
  • Vegaaninen majoneesi
  • Seuraa sydäntäsi Gouda-juustoa, viipaleita
  • Öljy
  • Karkea suola
  • Pippuri
  • Rakeinen valkosipuli

Ohjeet

  1. Esilämmitä uuni 200c/400 kiertoilma.
  2. Kuumenna iso valurautapannu keskikorkealla lämmöllä erittäin kuumaksi, noin 2 minuuttia. Lisää 2 ruokalusikallista öljyä ja kääntele kattilan peittämiseksi. Lisää sienet pohjapuoli (varren puoli) alas pannulle ja paina alas toisella valurautapannulla. Keitä 3-5 minuuttia ja poista sitten.
  3. Pyyhi puristuspannun pohja pyyhkeellä, käännä sienipihvit ympäri toistaen toisella puolella. Poista puristinpannu ja lisää sienten päälle suolaa, pippuria ja rakeistettua valkosipulia. Lisää hieman öljyä ja käännä kypsennä 3-5 minuuttia. Mausta toinen puoli suolalla, pippurilla ja hienonnetulla valkosipulilla. Kääntele molemmin puolin kullanruskeiksi.
  4. Siirrä sienet pannulle, lisää toiselle puolelle suolalla ja pippurilla maustettua sipulia. Siirrä pannu uuniin, kypsennä 15 minuuttia.
  5. Kokoa osat – levitä majoneesia molemmille puolille, lisää juustoviipaleet, hienonnettu sienipihvi, rapea sipuli, suolakurkku ja chili. Paista uunissa pari minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja leipä on kevyesti paahtunut.
Painaa

Huomautuksia

Osta Wicked Kitchen -sarja täältä, saatavilla Tesco UK:sta. Etsi lähin myymäläsi tätä.

Haluatko lisää inspiraatiota? Tutustu meidän Wicked Healthy YouTube-kanava!

Kiinnitä! Olemme täällä Paha terve Pinterest-sivu.

Teitkö tämän reseptin?

Merkitse @wickedkitchenfood Instagramiin ja hashtag #wickedkitchen.

Haluatko lisää inspiraatiota? Tilannut The Wicked Kitchen YouTube-kanava!

Muita herkullisia reseptejä:

Etsi resepteistämme