Seisova lasagne Kite Hill Ricottalla, kukkakaalilla ja lehtikaalilla

  • Päivitetty: April 05, 2022
  • 1 tunti 5 minuuttia
  • 6-8-annokset
  • 0.0
Jaa:
Tulosta resepti

Lasagne, jossa on Kite Hill Ricottaa, lehtikaalia, kukkakaalia ja tomaattia… nousemassa esille kuinka herkullista se on! Tämä on helppo lisätty öljytön resepti Healthy-boteille!

Kun päivät lyhenevät ja ilmat viilenevät, haluamme pastaa, mieluiten tomaattikastikkeessa tukahdutettua lasagnea, täytettynä kasvipohjaisella ricottalla ja lisättynä vihreää, jotta kaikki saadaan kasaan. Kasvaessamme pasta oli meille parasta makuruokaa hyvästä syystä: sitä on hauska valmistaa, se tuoksuu hyvältä uunissa, eikä mikään ruokalaji ole parempi siinä, että voimme koota niin monia pahoja terveellisiä asioita yhteen paikkaan. Sen syöminen tuo mieleen muistot keittiössä kasvamisesta, joten voisi kai sanoa, että maku ja tuoksu on niin mahtava, koska se tuo myös paljon sitä takaisin meille.

Ainekset

Täyttö:
  • 2 isoa perunaa kuorittuna, kuutioituna ja keitettynä pehmeäksi - lisää 1/2 kuppi murskattua valkosipulia veteen
  • 1 pää kukkakaalia hienonnettuna ja höyrytettynä pehmeäksi
  • 1 lb Kite Hill Ricotta or tee itse tofu ricotta
  • 1/2 nippu lehtikaalia, puhdistettu, varsi poistettu, silputtu, salama höyrytetty, sitten puristetaan eroon ylimääräisestä vedestä ja hienonnettiin
  • 1/2 nippu tuoretta persiljaa hienonnettuna
  • 1 T tuoretta oreganoa hienonnettuna
  • 1 tl tuoretta basilikaa hienonnettuna
  • 1 T mustapippuria
  • 1 T suolaa
Koota:
  • 1 paketti lasagnelevyjä, kypsennettynä pehmeiksi ja taipuisiksi. Myös tuoreet lasagnelevyt käyvät.
  • 1 iso purkki suosikkitomaattikastiketta (48 unssia on hyvä koko)
  • 1-2 kupillista kuihtunut lehtikaali, tarjoiluun

Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 350 asteeseen.
  2. Soseuta perunat, valkosipuli ja kukkakaali täytteen valmistamiseksi. Lisää sitten valmistettu tai kotitekoinen kasvipohjainen ricotta. Sekoita lehtikaali ja yrtit, mausta sitten mustapippurilla ja suolalla ja laita sivuun jäähtymään.
  3. Kääri täyte kypsennetyille tai tuoreille lasagnelevyille ja leikkaa 1/2 pituussuunnassa. Kokoa siististi kevyesti öljyttylle vuoan kannelle halutulla määrällä kastiketta.
  4. Peitä vuoka ja paista 45 min.
  5. Ota pois uunista ja anna jäähtyä. HUOMAA: Kuten hyvä keitto, se on parasta jäähtyä yön yli, jotta se laskeutuu täysin ja maut sitoutuvat, eli jos sinulla on aikaa.
  6. Luoville tyypeille kokeile nostaa lasagne seisomaan tarjoilun aikana höyrytetyillä vihanneksilla vakauden varmistamiseksi.
  7. Koristele tuoreella basilikalla, oreganolla tai persiljalla ja lisäkastikkeella.
Painaa

Huomautuksia

Pidämme käytöstä Kite Hill Ricotta täällä, mutta voit myös käyttää kotitekoista tofu ricottaa jos haluat. Ja tomaattikastike? Tee omasi tyhjästä tai käytä valmistettua tomaattikastiketta. Lue vain etiketit… monien yksinkertaisen näköisten tomaattikastikkeiden ainesosaluettelossa on piilossa parmesaania tai muita maitotuotteita. Meillä ei ole aavistustakaan, miksi se on joissakin merkeissä, mutta niin se on.

Loput täällä on helppoa: soseuta kukkakaali, perunat ja ricotta täytteeksi. Kääri se tuoreella tai esikeitetty lasagne (mikä tarkoittaa periaatteessa, että kypsennät sen puolivälissä, kunnes se on taipuisa, ja anna sitten uunin kypsyä loput matkasta), sitten tukahduta kastikkeessa ja paista. Helppoa herneistä ja ilkeän herkullista!

Teitkö tämän reseptin?

Merkitse @wickedkitchenfood Instagramiin ja hashtag #wickedkitchen.

Haluatko lisää inspiraatiota? Tilannut The Wicked Kitchen YouTube-kanava!

Muita herkullisia reseptejä:

Mistä ostaa

te reseptit

uutiset

Tapahtumat

ottaa yhteyttä

Meidän missiomme

Osta Amazonista

Pysy yhteydessä meihin!

Rekisteröidy tänään, liity Mushroom Mafiaan ja hanki molemmat Volume of Mushroom Manifeston ilmaiseksi!

Tämä kenttä on validointitarkoituksissa ja pitäisi jättää ennalleen.

© 2024 Wicked Foods - Kaikki oikeudet pidätetään

Verkkosuunnittelu Kodēak

Tietosuojakäytännön

Etsi resepteistämme