Aloita raastimella ja muutamalla kukkakaali kukkia.
Siitä tulee sotkuinen ja kukkakaali lentää. Anna palaa. Pyyhkäise vain nuo pienet palaset ylös ja heitä ne seokseen.
Kun luulet ajavasi parran noin kahden kupin verran, nosta raastin.
Paljastaa kukkakaaliriisi.
Se kaatuu nyt riippumatta siitä, kuinka kovasti kokoat Jenga-taitosi ja pidät sen yhtenä kappaleena. Kaada se kulhoon ja aseta sivuun.
Nyt paistamme valkosipulia ja inkivääriä riisikukkakaalin kanssa, kunnes se on hieman pehmeää. Me käytimme Itä-Aasialaisia makuja täällä (simpukat, salottisipulit, limetti, murskatut maapähkinät, mirin, soijakastike ja thai chili), mutta voit maustaa ja tarjoilla tämän kuten minkä tahansa muun kanssa riisiruokaa.
Puristettu ja pisteytetty portos mene täydellisesti sivuun, mutta valitse mikä tahansa vegaaniproteiini, kuten valintasi tofu or osterin sieniä, tempeh tai mitä tahansa kasviperäistä lihaa halutessasi.
