Parhaat vegaaniset kalareseptimme

YK:n elintarvike- ja maatalousjärjestön mukaan ihmiset syövät ympäri maailmaa enemmän kalaa kuin mitään muuta eläinproteiinia. Kalaa pyydetään 5 miljoonaa minuutissa ja 2 1/2 biljoonaa kalaa vuodessa. Liikakalastus tuhoaa valtamerten elämää ennennäkemättömällä nopeudella. Pohjatroolit – valtavat, heavy merenpohjan yli vedettävät verkot – tuhoavat lähes 4 miljardia hehtaaria merenpohjaa joka vuosi. Se on hämmästyttävää. Otamme mereltä selvästi enemmän kuin se voi antaa. Parempi kalastuksenhoito ei auta. Lisäksi käytöstä poistetut kalastusvälineet tappavat kaikenlaista valtameren elämää joka päivä. Ihmiset puhuvat muovipulloista, jotka tappavat merikilpikonnia, mutta totuus on, että 45 % valtamerten saastumisesta koostuu käytetyistä kalastusverkoista ja -varusteista. Muovi aiheuttaa vain noin 1,000 300,000 merikilpikonnan kuolemaa vuodessa, kun taas pois heitetyistä kaupallisista kalastussiimista kuolee lähes XNUMX XNUMX merikilpikonnaa vuodessa. Se ei edes naarmuta valtameremme pintaa, joka lämpenee hälyttävästi ja uhkaa kaikenlaista meren elämää.

Kasvoimme Uudessa Englannissa ja rakastamme mereneläviä. Derek oli hummerimies Mainessa neljä vuodenaikaa. WHaluan olla osa ratkaisua, en ongelmaa. Olemme kehittäneet kaikenlaisia ​​vegaanisia "mereneläviä" hummerisienillä valmistetuista hummerisämpylistä kuningasosterisieni kampasimpukoihin, joissa on Smoky Creamy Linguine. Ja kun tarvitset nopeamman ratkaisun, meidän Hyvä Catch-tuotesarja tarjoaa valmiita, paikan päällä olevia pakasterapukakkuja, lohihampurilaisia, kalafileitä ja kalapuikkoja (täydellinen pienille guppeille!). Löydä yli 100 reseptiä myös niistä nauttimisesta. Pidätkö sushista ja tonnikalatartarista? Kokeile meidän Current Foods sushi-luokan tonnikala ja lohi. Kaikki nämä kalaystävälliset ruoat ja reseptit ovat maukkaita vaihtoehtoja, jotka auttavat pitämään enemmän kaloja uimassa onnellisina valtamerissämme. Toivottavasti ne pitävät sinut onnelliseksi myös keittiössä ja antavat valtamerillemme kaivattua taukoa.

Parhaat vegaaniset merenelävät

Aiheeseen liittyvät artikkelit

420 reseptiä kasvien ystäville
Jouluaatto Seitsemän kalan vegaaninen juhla
Olut- ja vegaanimakkarareseptit Oktoberfestiin

Etsi resepteistämme