Öljytön avokado-slaw | Nopeat ja helpot vegaaniratkaisut

Jaa:
avokado salaatti

"Mutta tarvitsetko majoneesia slaw:n valmistamiseen?!" Ei pidä paikkaansa NO-OIL-ihmeessämme, Avocado Slawissa! Käytämme upean avokadon kaikkea taikuutta saadaksemme tässä reseptissä etsimämme kermaisen pohjan, johon on lisätty hieman hapokasta reunaa riisiviinietikkaan. Se on vähän suolaista, vähän makeaa, vähän täysruokarasvaa ja paljon twangia! Sinun ei tarvitse kertoa sinulle, että tämä on kaunis puoli mille tahansa grillireseptillemme, halusitpa sitten meidän Seitan Brisket tai meidän BBQ-sienipihvi (öljytön vs öljy -versio)! Tarjoile kanssa BBQ pavut ja sinulla on kaikki tukikohdat.

Ainekset

  • ½ pää valkokaali, hienonnettuna
  • 4 kourallista lehtikaalia, ajeltuna
  • 1 kuppi purppurikaalia, hienonnettuna
  • 2 avokadot
  • 1 porkkana, ajeltu
  • 1 sitruuna, mehukas
  • 1-kalkki, mehukas
  • 2-3 rkl agavea
  • 2-3 rkl riisiviinietikkaa (maun mukaan)
  • ½ tl savustettua paprikaa
  • ½ tl sellerisuolaa
  • Suolaa ja pippuria

Ohjeet

  1. Purista avokado kuoresta isoon kulhoon. Lisää 1 puristettu sitruuna ja 1 puristettu lime (+ kuori, jos sinulla on mikrotaso). Lisää noin agave, muutama rkl riisiviinietikkaa maun mukaan, savustettu paprika, sellerisuola, ripaus suolaa ja pippuria. Vispilä.
  2. Lisää suureen kulhoon ½ päätä hienonnettua valkokaalia, puolet kaalista, 1 ajeltu porkkana ja lisää kastike.
  3. Hieronta. Lisää sitten loput lehtikaalit ja purppurikaali.
  4. Sekoita huolellisesti
  5. Lisää koristeeksi lil purppurikaali.
Painaa

Huomautuksia

Käytä blenderiä kastikkeen yhdistämiseen, jos sinulla on sellainen!
Käytä esiliinaa, jos vatkaat sitä itse 😉

Meillä on myös 2 muuta salaattireseptiä; Firecracker Slaw – jos pidät mausteesta ja Ranch Style Coleslawista – jos se on laukkusi!

Paita alkaen ETHCS.

Haluatko lisää inspiraatiota? Tutustu meidän Wicked Healthy YouTube-kanava!

Kiinnitä! Olemme täällä Wicked Healthy Pinterest -sivu.

Teitkö tämän reseptin?

Merkitse @wickedkitchenfood Instagramiin ja hashtag #wickedkitchen.

Haluatko lisää inspiraatiota? Tilannut The Wicked Kitchen YouTube-kanava!

Muita herkullisia reseptejä:

Etsi resepteistämme