Tänään näytämme sinulle, kuinka voit perustaa perunoiden tarjoilupisteen seuraavaa tapaamista varten perheen tai ystävien kanssa. Ensinnäkin aiomme luoda täydellisen uuniperunan, joka on tyhjä kangas kasvipohjaisella proteiinilla ja erilaisilla vihanneksilla, joista vieraasi voivat valita. Ajattele tacoa, salaattia tai nuudelipatukkaa villiksi chili- ja perunatyyliin!
Mitä monipuolisempia täytteitä tarjotaan, sen parempi, jos kysyt meiltä. Uskomme kuitenkin, että alla olevassa reseptissä luetellut täytteet lisäävät perunaan juuri oikean määrän runsautta, väriä, rakennetta ja täyteläisyyttä. Rakastamme käyttöä Kite Hill -brändin makeuttamaton, mantelipohjainen jogurtti täällä. Rakastamme jogurtin ainesosien yksinkertaisuutta kasvipohjaisen smetanan sijaan, johon voidaan ladata hydrattuja öljyjä.
Tiesitkö, että perunat ovat hyvä lähde C-vitamiini, B6 ja kalium? punakaali ja lehtikaali ovat myös hyviä A-, C-vitamiinin, kalsiumin ja raudan lähteitä. Tämä yhdessä kaikkien muiden kasvipohjaisten ainesosien kanssa tekee siitä ravitsemuksellisesti hyvän aterian!
Kun perunasi paistavat, aseta tarjoilupiste. Käytä lehtikaalin ja kaalin höyryttämiseen a höyrylaivakori or bambu-höyrystin. Jos haluat sen sijaan käyttää pannua kaalin valmistukseen, esilämmitä se korkealla lämmöllä ja anna sen kypsyä noin 15 sekuntia. Tarjoile kaikki ehdotetut tuotteet erillisissä tarjoilukulhoissa rivissä.
Tarjoile lämpimänä ja suunnittele vieraasi tai perheesi kysymään sekunteja!
