Korealaistyylinen paistettua riisiä retiisikimchillä ja kaalilla

  • Päivitetty: maaliskuu 29, 2023
  • 30 minuuttia
  • 2
  • 0.0
Jaa:
Tulosta resepti

Kuutioitu retiisikimchi eli Kkadugi löytyy kaikilta korealaisista markkinoista ja Whole Foodsista tai erikoisruokakaupoista. Kuten tavallinen Napa-kaalikimchi, Kkadugi on rapea ja siinä on hieman makeutta. Yhdistämällä sen hieman poltetun kaalin kanssa tässä saa aikaan mukavan koostumuksen ja maun, joka leikkii hyvin korianterin tuoreuden, limetin ripaus ja jalapenon lämmön kanssa.

Ainekset

  • 1 tl rypsiöljyä
  • 1/2 päätä isoa kaalia kuutioituna
  • 1 karatevalkosipulin kynsi hienonnettuna
  • 1/2 purkkia retiisikimchiä kuutioina
  • 1 tsp seesamiöljy
  • 1 punainen jalapeno viipaloituna
  • 1 1/2 kuppia jäljellä olevaa ruskeaa riisiä
  • korianterin oksia
  • suolaa ja pippuria
  • 1 lime, neljännes leikattu puristamista varten

Ohjeet

  1. Laita iso pannu keskilämmölle kuumaksi. Lisää joukkoon rypsiöljy ja kuutioitu kaali ja anna reunojen palaa hieman.
  2. Lisää joukkoon valkosipuli, sekoita hieman ja anna kaalin päiden palaa. Kaada sekaan kimchiä, seesamiöljyä, jalapenoa ja ruskeaa riisiä. Odota hetki ja sekoita sitten.
  3. Kun riisi on lämmennyt, nosta paistinpannu pois lämmöltä ja siirrä lautasille tai kulhoille ja ripottele päälle korianteria, mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan sekä limellä ja on hyvä mennä.
Painaa

Teitkö tämän reseptin?

Merkitse @wickedkitchenfood Instagramiin ja hashtag #wickedkitchen.

Haluatko lisää inspiraatiota? Tilannut The Wicked Kitchen YouTube-kanava!

Muita herkullisia reseptejä:

Mistä ostaa

te reseptit

uutiset

Tapahtumat

ottaa yhteyttä

Meidän missiomme

Osta Amazonista

Pysy yhteydessä meihin!

Rekisteröidy tänään, liity Mushroom Mafiaan ja hanki molemmat Volume of Mushroom Manifeston ilmaiseksi!

Tämä kenttä on validointitarkoituksissa ja pitäisi jättää ennalleen.

© 2024 Wicked Foods - Kaikki oikeudet pidätetään

Verkkosuunnittelu Kodēak

Tietosuojakäytännön

Etsi resepteistämme