Grillattuja manteli-buttahia ja tuoreita marjoja

Jaa:

Kukapa ei rakastaisi paahdettua voileipää? Olemme pakkaaneet tämän mantelivoita ja muutamilla yllätyksillä tehdäksemme tästä ilkeän terveellisen hiekkaraaman, joka sopii täydellisesti aamiaiseksi tai lounaaksi… vaikka emme arvioi, haluatko tehdä tämän myös illalliseksi!

Ainekset

  • vegaaninen voita, huoneenlämpöinen
  • 1/4 C mantelivoita
  • 4 palaa täysjyväleipää
  • 1/2 C tuoreita marjoja valitsemasi
  • Muutama mintunlehti, revitty suikaleiksi
  • 2 T vaahterasiirappia tai kookosnektaria

Ohjeet

  1. Levitä pieni määrä voita jokaisen leipäviipaleen toiselle puolelle, varmista, että se on huoneenlämpöistä ja levittyvää.
  2. Voitele mantelivoita kahden leivänpalan voitelemattomalle puolelle. Ripottele päälle runsas määrä tuoreita marjoja haluamallasi tavalla taiteellisesti, lisää muutama mintunlehti, älä pelkää pinota niitä. Valuta vaahterasiirappia marjojen päälle ja laita päälle toinen leipäviipale, voideltu puoli ylöspäin.
  3. Kuumenna keskilämmöllä valurauta- tai grillipannu. Laita voileipä vuokaan ja paina kevyesti lastalla. Käännä minuutin kuluttua ja toista toiselle puolelle, toista tarvittaessa, kunnes se on kullanruskea. Aivan kuten vaahtokarkkeja paistaisi avotulella, lämmitä kunnes haluttu grillattu väri on saavutettu.
  4. Poista lämmöltä, leikkaa neljäsosiksi, koristele tuoreella mintulla ja tarjoile lämpimänä.
Painaa

Huomautuksia

Jotkut lapsuuden tottumukset eivät koskaan kuole, emmekä häpeä edelleen nauttia joistakin ruoista, joista pidimme lapsena, kuten minipurkkeja banaanivaahtoa, tuoretta omenakastiketta sekä maapähkinävoita ja hyytelövoileipiä. Oregonissa, Coloradossa ja Washingtonissa kuulimme, että tiettyjen PB&J-ruoan myynti nousi piikkiin sen jälkeen, kun he laillistivat tietyn sadon, tietyntyyppisen kasvin virkistyskäyttöön. Yhteensattuma?

Lisäämällä TLC:tä ja joitain aikuisten kaltaisia ​​tekniikoita tavalliseen koulun jälkeiseen välipalaan, tämä tekee tästä uudesta menosta jopa lapsesi pitämään.

Pähkinävoi ja marjapohjaiset säilykkeet sopivat aina yhteen, eikö niin? Entä marjat ja minttu? Toinen täydellinen kombo. Joten olemme lyöneet ne kaikki yhteen täällä, kerrostaen ne kahden voin grillileivän väliin. Tämä ilkeä pikayhdistelmä on kotimme suosikki, ja uskomme, että se on myös sinun, kun kokeilet sitä!

Kokeile tätä kaikenlaisten kombojen, eri kauden marjojen, tuoreiden viipaloitujen mansikoiden jne. kanssa. Toimii loistavasti, kun yrität vähentää prosessoidun sokerin ja sokeripitoisten hillojen käyttöä.

Teitkö tämän reseptin?

Merkitse @wickedkitchenfood Instagramiin ja hashtag #wickedkitchen.

Haluatko lisää inspiraatiota? Tilannut The Wicked Kitchen YouTube-kanava!

Muita herkullisia reseptejä:

Etsi resepteistämme