Vihreä linssi & pinaatti Dal One Pan -resepti

  • Päivitetty: tammikuu 20, 2023
  • 0.0
Jaa:
vihreä linssi ja pinaatti yhdessä pannulla
Tulosta resepti

Helpoin, nopein vihreä linssi- ja pinaattidal, jonka olet koskaan tehnyt! Mielettömän herkullinen, kermainen ja täynnä mausteita, tuoreita yrttejä ja aromaattisia aineita. Hyödyntää hyvin säilöttyjä linssejä ja (mikä parasta) on vain yksi astia pestäväksi!

Ainekset

  • 3 T kasviöljyä
  • ¼ t sarviapilajauhetta
  • ¼ t asafoetidaa
  • ¼ t ruskeita sinapinsiemeniä
  • ¼ t chilijauhetta
  • ½ valkosipulia, hienoksi pilkottuna
  • 2 valkosipulinkynttä, hienoksi leikattuna
  • Peukalon kokoinen pala tuoretta inkivääriä raastettuna
  • 1 t garam masala
  • 1 t jauhettua kuminaa
  • 3 keskikokoista kuorittua luumutomaattia, purkista
  • 1 purkki vihreitä linssejä vedessä, 400g
  • 2 isoa kourallista pinaattia
  • Mehut puoli sitruunaa
  • 4 T purkitettu kookosmaito
  • Pieni nippu korianteria
  • ½ hienonnettua vihreää chiliä

Ohjeet

  1. Laita keskikokoinen kattila keskilämmölle ja lisää öljy. Kuumenna lämpötilaan.
  2. Lisää kuumaan öljyyn sarviapila, asafoetida, sinapinsiemenet ja chilijauhe. Keitä jatkuvasti sekoittaen noin 30 sekuntia tai kunnes mausteet tuoksuvat maukkaalta ja tuoksuvilta. Älä anna mausteiden palaa.
  3. Lisää kuutioitu sipuli ja sekoita hyvin. Paista minuutti ennen kuin lisäät valkosipulia, inkivääriä, garam masalaa ja kuminaa. Sekoita ja paista vielä muutama minuutti tai kunnes sipulit ovat muuttuneet läpikuultaviksi. Älä anna sipulien ruskistua.
  4. Pilko kuoritut luumutomaatit karkeasti ja lisää pannulle. Sekoita hyvin ja lisää ripaus suolaa. Laita pannulle kansi ja vähennä lämpöä keskitasolle/matalalle. Anna seoksen kiehua välillä sekoittaen 5 minuuttia. Valmistuttuaan tomaattien olisi pitänyt melkein kokonaan menettää muotonsa.
  5. Avaa linssivuoka ja lisää pannulle (vesi mukaan lukien). Sekoita hyvin ja anna kiehua. Anna kiehua 5 minuuttia ja lisää tilkka vettä, jos dal muuttuu liian paksuksi.
  6. Pese ja hienonna pinaatti karkeasti. Lisää se pannulle ja sekoita. Keitä vielä muutama minuutti tai kunnes pinaatti on kuivunut ja sekoittunut daliin.
  7. Lisää sitruunamehu, sekoita hyvin ja ota pois lämmöltä.
  8. Tarjoile dal, lisää päälle kookosmaitoa, pieni nippu korianteria ja juuri viipaloitua vihreää chiliä.
Painaa

Huomautuksia

vihreä linssi ja pinaatti yhdessä pannussayksi pannu vihreä linssi ja pinaatti dalvihreä linssi pinaatti dal ruoanlaittovihreä linssi ja pinaatti yhdessä pannulla

 

 

Teitkö tämän reseptin?

Merkitse @wickedkitchenfood Instagramiin ja hashtag #wickedkitchen.

Haluatko lisää inspiraatiota? Tilannut The Wicked Kitchen YouTube-kanava!

Muita herkullisia reseptejä:

Mistä ostaa

te reseptit

uutiset

Tapahtumat

ottaa yhteyttä

Meidän missiomme

Osta Amazonista

Pysy yhteydessä meihin!

Rekisteröidy tänään, liity Mushroom Mafiaan ja hanki molemmat Volume of Mushroom Manifeston ilmaiseksi!

Tämä kenttä on validointitarkoituksissa ja pitäisi jättää ennalleen.

© 2024 Wicked Foods - Kaikki oikeudet pidätetään

Verkkosuunnittelu Kodēak

Tietosuojakäytännön

Etsi resepteistämme