Karamellisoitu banaani halkaistu

  • Päivitetty: marraskuu 11, 2022
  • 10 min
  • 4 ihmiset
  • 0.0
banaani-halkaistu
Tulosta resepti

Et tarvitse reseptiä useimpiin banaanipaloihin. Se on banaania, jäätelöä, kermavaahtoa ja kirsikoita. Ehkä tilkka suklaakastiketta. Tai karamellikastiketta. Tai molemmat. Ehkä vähän saksanpähkinöitä. Tietenkin haluamme jäätelön kasvipohjaista. Ja haluamme karamellisoida banaanit yhdessä vegaanisen voin, ruskean sokerin, jauhetun espresson, kaakaojauheen ja kanelin kanssa lisämakua varten. Aaaa ja sieltä tämä resepti tulee! Tässä meidän hieno, mutta silti helposti valmistava banaanihalkaisumme, jossa on kasvipohjaista kermavaahtoa ja kirsikka (tai kolme) päällä! 

Ainekset

Ohjeet

  1. Valmista vegaaninen kermavaahto ja pidä se kylmässä. 
  2. Kun olet valmis tarjoilemaan, paahda saksanpähkinöitä (jos käytät) kuivassa paistinpannussa keskilämmöllä, kunnes ne tuoksuvat, 2–3 minuuttia, ravistamalla pannua kerran tai kahdesti, jotta ne paahtuvat tasaisesti. Voit myös paahtaa pähkinöitä uunipellillä 350 ºC:n uunissa noin 175 minuuttia. Siirrä leikkuulaudalle ja hienonna pähkinät hienoksi.
  3. Kuori sillä välin banaanit ja leikkaa ne pituussuunnassa kaaren kaaren mukaisesti, jotta banaanit asettuvat tasaisesti. 
  4. Sulata voi suuressa pannussa keskilämmöllä ja sekoita sitten fariinisokeri, espresso, kaakaojauhe ja kaneli. Laita banaanit leikatut puolet alaspäin pannulle ja kypsennä, kunnes ne ovat kauniin ruskeita ja karamellisoituneet leikkauspuolelta, 2-3 minuuttia.
  5. Kokoa banaanipalat kastelemalla kutakin vanilja-, suklaa- ja keksitaikinajäätelöä neljän matalan jälkiruokakulhon, mieluiten soikean, keskelle. 
  6. Käytä pitkää lastaa ja siirrä jokaiseen kulhoon kaksi karamellisoitua banaania, leikkauspuoli ylöspäin, jäätelön ympärille. 
  7. Valuta runsain määrin suklaakastikkeella ja banaaneista pannulle jääneellä karamellikastikkeella. Lusikoi reilu tilkka kermavaahtoa jokaisen jäätelöpalan päälle ja ripottele jokaisen päälle maraschino-kirsikka. Viimeistele suihkuttamalla hienonnettuja saksanpähkinöitä.
Painaa

Huomautuksia

  • Suurin osa suklaakastikkeesta on vegaanista ja valmistettu vain inverttisokerista ja kaakaojauheesta. Se sisältää suosittuja puristettavia suklaakastikkeita, kuten Hershey's Yhdysvalloissa ja Askey's Treat Isossa-Britanniassa. Vältä vain "maitosuklaa"-versioita!
  • Paremmaksi saat lisäämällä kuorittuja tuoreita mansikoita jokaiseen banaanipalaan tai tihkuttamalla mansikkakastiketta. Useimmat mansikkakastikemerkit ovat myös vegaanisia!
  • Etsi Luxardo-kirsikoita viinakaupoista tai paremmin varustetuista ruokakaupoista. Ne ovat ylellisimpiä maraschino-kirsikoita, joita olet koskaan maistanut. Voit myös käyttää tavallisia maraschino-kirsikoita, mutta yritä löytää luonnollisia kirsikoita ilman sitä ilkeää Red 40 -elintarvikeväriä. Jotkut ihmiset ovat allergisia Red 40:lle. Tai käytä vain tuoreita kirsikoita! 
  • Haluat ehkä jättää espressojauheen väliin, jos tarjoat tätä lapsille. He saavat tarpeekseen sokeriruoasta kaikesta muusta!

Teitkö tämän reseptin?

Merkitse @wickedkitchenfood Instagramiin ja hashtag #wickedkitchen.

Haluatko lisää inspiraatiota? Tilannut The Wicked Kitchen YouTube-kanava!

Suositeltu ainesosa:

Kokeile muita herkullisia Wicked Kitchen -tuotteitamme näillä käsintehtyillä resepteillä. 

vaniljajäätelö
Löydä tämä myymälästä lähelläsi

Mistä ostaa

te reseptit

uutiset

Tapahtumat

ottaa yhteyttä

Meidän missiomme

Osta Amazonista

Pysy yhteydessä meihin!

Rekisteröidy tänään, liity Mushroom Mafiaan ja hanki molemmat Volume of Mushroom Manifeston ilmaiseksi!

Tämä kenttä on validointitarkoituksissa ja pitäisi jättää ennalleen.

© 2024 Wicked Foods - Kaikki oikeudet pidätetään

Verkkosuunnittelu Kodēak

Tietosuojakäytännön

Etsi resepteistämme