Painaa

Musta oliivi Pesto Bruschetta

© 2024 Wicked Foods Inc. Kaikki oikeudet pidätetään.

Kirpeä musta oliivipesto ja marinoidut artisokkasydämet piristävät tämän klassisen bruschetta-alkupalan makua.

  • Kirjoittaja: Paha
  • Kokonaisaika: 10 min
  • tuotto: 4-6 annosta 1x

Ainekset

Asteikko
  • 1 iso patonki, ohuiksi viipaleina
  • Oliiviöljy
  • 8 että 10 tuoreita basilikan lehtiä ohuiksi viipaleina
  • 3 keskikokoisia tomaatteja, joista on poistettu ydin ja hienonnettuna
  • 3 rkl (45 ml) valmistettu balsamiviinigrette
  • Kosher-suola ja vastajauhettu mustapippuri maun mukaan
  • 1 purkki (6.7 unssia/190 g) Wicked Kitchen™ Black Olive Pesto -kastike
  • 4 että 6 marinoidut artisokkasydämet, neljäsosa

Ohjeet

  1. Esilämmitä uuni 350 °C:seen. Voitele patonkiviipaleet kevyesti öljyllä (tai käytä sprayöljyä) ja asettele yhdeksi kerrokseksi uunipellille. Paista, kunnes se on paahdettua, 180–8 minuuttia, ja aseta sitten sivuun jäähtymään.
  2. Sekoita sillä välin kulhossa varovasti basilika, tomaatit, vinegrette sekä suola ja pippuri.
  3. Levitä jokainen paahdettu patonkiviipale pestolla ja lusikoi sitten tomaattiseos päälle ja kruunaa jokainen pala neljällä artisokan sydämellä tai kahdella.

Etsi resepteistämme