Wicked Easy Pimienta Negra + Tofu Sriracha

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Algunos días, la mejor comida es la más fácil de hacer. Cuando ha tenido un día largo o simplemente no tiene ganas de seguir un montón de pasos, este es para usted. ¡Tienes que estar picante para este tofu picante!

Cubra su tofu, espolvoree y unte con pimienta gruesa y fina, luego sazone con un pequeño golpe. Colocarlo en la sartén caliente creará un dorado y el paso adicional de hornear hará que el interior quede esponjoso. ¡Cubra con un chorro o diez de sriracha y ahogue con hierbas para obtener sus verduras!

Ingredientes

  • aceite para la sartén
  • 1 bloque de tofu firme, en cubos
  • 1 cucharada de pimienta negra, molida
  • 1/2 t pimienta negra, molida fina
  • buena sal, al gusto
  • sriracha, todo lo que puedas manejar
  • hierbas verdes como cilantro o albahaca

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 400.
  2. Caliente su sartén, agregue un poco de aceite para cubrir la sartén inferior.
  3. Espolvoree ambos lados del tofu con cantidades abundantes de pimienta, una pizca de sal y dore cada lado hasta que estén dorados y crujientes.
  4. Coloque toda la bandeja en el horno y hornee durante cinco minutos.
  5. Sirva con tanta sriracha como pueda manejar y adorne con hierbas frescas.
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