Notas
Esta receta se puede hacer con cualquier salchicha vegana, pero las salchichas estilo chorizo de Wicked contienen una excelente mezcla de hierbas y especias que se suman al sabor general del plato. Si usa una marca diferente de salchichas, considere ajustar la cantidad de especias agregadas, para ayudar a compensar las pérdidas en las salchichas.
Esto realmente es una maravilla de una olla. Además de dorar las cebollas y freír las salchichas, honestamente puedes echar casi todos los ingredientes en la sartén en cualquier orden. Esto hace que esta receta sea divertida para hacer con familiares o amigos, ¡ya que hay muy pocas cosas que realmente puedan salir mal!
¡Lo único en lo que insistiré con esta receta es que lo dejes hervir a fuego lento por un tiempo! Un mínimo de 30 minutos asegurará que su salsa esté espesa y brillante para servir, ¡así que no se apresure! Afortunadamente, este plato también es muy fácil de usar, lo que significa que no tendrá que revolver con frecuencia una vez que la tapa esté puesta, ¡así que puede dejar que haga algo de magia!