Solo revisando aquí sobre la sartén caliente … es crucial si quieres una corteza crujiente. Tiramos el hierro fundido en el horno mientras se precalienta y mientras preparamos las cosas. Asegúrate de tener cuidado y toallas laterales adicionales porque esas sartenes se CALIENTAN. Aunque el resultado vale mucho la pena.
Pesto+Bruselas = increíble. El aroma limpio de la albahaca y la menta junto con la textura crujiente y tostada de la Bruselas es una combinación perversa, y te hará regresar por otro bocado.
Y, por supuesto, lo mantenemos descarado con nuestro salsa increíble malvada, untándolo sobre nuestra pequeña almohada de masa anidada en nuestra sartén de hierro fundido caliente. Bruselas y rodajas de tomate van encima de eso, luego está listo para hornear.
Dependiendo de la masa que utilices determinará el tiempo de cocción. Por lo general, de 8 a 10 minutos si se trata de una masa precocinada o entre 15 y 20 minutos con masa fresca con el horno al máximo para hornear. Una vez que esté listo, tendrá una pizza increíble que satisfará sus antojos Y obtendrá sus verduras adicionales.
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