Unser Geheimnis: Es steckt in der Kruste! Kesselkartoffelchips eignen sich hervorragend als glutenfreies Paniermehl. Aufgrund der dicken und extra knusprigen Konsistenz der Chips (wir haben die geriffelten mit Salz und schwarzem Pfeffer verwendet) eignen sie sich hervorragend als Kruste. Alles, was Sie tun müssen, ist, sie in einem Cuisinart zu einer Konsistenz zu pulsieren, die klein genug ist, um Semmelbröseln zu ähneln. Wir kaufen ein paar Päckchen Chips auf einmal, versuchen, sie nicht alle zu essen und mischen so viel wie möglich im Voraus und lagern sie, um sie zu verwenden, wann immer neue Ideen auftauchen, die einen Knusper brauchen. Wem es egal ist, ob glutenfrei oder nicht, der kann die Mischung mit halbem Panko, Semmelbröseln, kräftigen Crackern oder Sesamkörnern schneiden.
Es gibt so viele Optionen und Kombinationen zum Erweitern! Eine Sache zu beachten: Dies funktioniert nicht mit jeder Art von Chip. Denken Sie daran, dass je dicker desto besser und einige von ihnen zu dünn sind, also tendieren wir dazu, uns für die robustesten zu entscheiden.
Lassen Sie uns einen Moment über diesen köstlichen Klecks Buttah sprechen, den Sie hier sehen. Das ist unser Blumenkohl-Buttah, und es ist im Grunde Blumenkohl und Cashewnüsse mit Knoblauch und Gewürzen, die saumäßig glatt geschlagen werden! Dieses Rezept ergibt mehr, als Sie für dieses Rezept benötigen, sodass Sie das Extra verwenden können, um es auf Toast, Sandwiches oder alles andere zu streichen, das Buttah mag.
Wir freuen uns auch wahnsinnig, dass dieses Rezept in der aktuellen Ausgabe von ist Thrive-Magazin, jetzt am Kiosk! Wir sind so glücklich, in dieser großartigen Veröffentlichung zusammen mit anderen Leuten, die wir wirklich bewundern, enthalten zu sein. Danke an das Thrive Magazine für die Verbreitung sexy, pflanzlicher Güte rund um … Abonnieren Sie hier oder besuchen Sie Ihren lokalen Kiosk oder Lebensmittelhändler, um eine Kopie zu bekommen!
