Veganes chinesisches BBQ zum Mitnehmen | High Protein Meal-Prep

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Vegane chinesische Essenszubereitung

Erhöhen Sie Ihr Tofu-Spiel! Tofu muss nicht fad und langweilig sein, es liegt an Ihnen – es gibt so viele tolle Möglichkeiten, damit zu arbeiten. Schichten Sie Aromen, würzen Sie, bringen Sie Ihre Lieblingsaromen in die Mischung.

Für dieses Rezept haben wir die verwendet Wicked Kitchen Sesam Togarashi Gewürzmischung für den zusätzlichen Punch. Wenn Sie keinen Zugriff darauf haben, reicht ein veganer Togarashi aus, schauen Sie in Ihren örtlichen Geschäften nach. Wir haben unsere benutzt Wicked Kitchen Asiatische BBQ-Sauce das macht dieses Gericht zu einem authentisch schmeckenden chinesischen Imbiss mit einer ausgewogenen Mischung aus knusprigen und pikanten Texturen. Die meisten Geschäfte führen eine BBQ-Sauce im Char-Siu-Stil, wenn Sie noch keinen Zugang zu den Wicked-Lebensmitteln haben. Wir arbeiten daran, sie in Ihrem Land verfügbarer zu machen.

Hier ist das Rezept und für beste Ergebnisse folgen Sie dem Video und verwenden Sie es als visuelle Referenz.

Zutaten

Anweisungen

  1. Tofu in mundgerechte Stücke zerreißen
  2. In einer mittelgroßen Schüssel alle trockenen Zutaten hinzufügen und vermischen, um die Beschichtung zu erzeugen.
  3. Baggern Sie jedes Stück Tofu aus, um es gleichmäßig zu bedecken, und legen Sie es beiseite.
  4. Bei mittlerer Hitze Gusseisen (flache Pfanne) erhitzen, bis es heiß ist. Fügen Sie gleichmäßiges Öl hinzu, um den Boden zu bedecken, und etwas mehr.
  5. Braten Sie die Tofustücke in einer flachen Pfanne 4 – 6 gleichzeitig an und stellen Sie sicher, dass Sie sie drehen und wenden, um sie von allen Seiten zu garen.
  6. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis alle Stücke gekocht sind. Gekochte Tofustücke auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller legen, um überschüssiges Öl abzutropfen.
  7. Ofen 200c/400f vorheizen
  8. In eine große Schüssel geben Asiatische BBQ-Sauce, dann Tofu hinzufügen und schwenken, um die Stücke gleichmäßig zu beschichten.
  9. Auf ein mit Backpapier (Pergament) ausgelegtes Backblech gleichmäßig verteilen und für 10-15 Minuten im Ofen fertig erhitzen.
  10. Am besten mit Gemüse und Reis nach Wahl servieren

Optionen: Fühlen Sie sich frei, verschiedene Gewürze für verschiedene Geschmacksrichtungen zu verwenden, sie sind alle austauschbar. Mischen und kombinieren Sie Gemüse, um dieses Gericht zu begleiten.

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Notizen

Schau dir das ganze an Böse Küchenlinie hier – erhältlich in Großbritannien Tesco Shops.

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